Jemur manisan pepaya dibawah terik matahari selama 2-3 hari untuk proses pengeringan; Masukkan manisan pepaya kedalam toples atau plastik dan siap untuk disajikan; Untuk proses dan Cara Membuat Manisan Buah Pepaya memang memerlukan waktu yang cukup lama. Namun hasil yang didapat akan membuat anda menjadi ketagihan dan ingin mencobanya kembali.
Cara membuat: 1. Masak bumbu urap, haluskan semua bumbu, campurkan ke dalam kelapa parut, aduk rata, cicipi rasanya. 2. Jika sudah pas, pindahkan ke teflon lalu sangrai hingga kering. Sisihkan 3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga matang, beri air secukupnya. 4. Masukkan pepaya, tahu, dan cabai rawit utuh, aduk hingga rata. 5.
Kupas pepaya lalu cuci bersih kemudian parut dan peras sampai tidak ada airnya (bisa pakai kain bersih perasnya jadi maksimal) Langkah 2 Setelah diperas campur dengan gula aku sekitar 250gr dan tambahkan air perasan jeruk nipis, lalu masak sambil terus di aduk aduk
Pepaya bagi sebagian orang dipercaya bisa mencegah kanker, memperbaiki jantung, menjaga kesehatan kulit dan banyak lagi. Selain bisa di konsumsi tanpa tambahan bahan apapun. Pepaya juga bisa dibuat menjadi manisan yang legit.
.